** C'est à VOUS de Décider !! **

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et voici Votre Best Of de la cuisine de l'Est !

 

Encore une fois, des choix différents des nôtres, qui prouvent bien que tous les goûts sont dans la nature !
Même si nous n'avons pas eu le temps de tout goûter... ;-)

 

 

 

 

Comme ce plat en 5e position : La Soupe de Palourdes...

 

Très populaire sur la côte Est avec la pratique de la pêche, on pourrait presque s'étonner de voir ce plat débarquer aux Etats Unis... En France, les Palourdes sont un plat populaires, notamment sur la côte atlantique Nord.

Nous n'en avons pas goûté aux Etats Unis, mais apparemment, vous avez été séduits par cette "nage" de palourdes, que ce soit dans les restaurants de Boston, Gloucester et dans le Maine...

 

 

 

 

En 4e position, vous avez aimé le fameux Hot Dog

 

Pour déguster un bon Hot Dog, il faut forcément être à New York, dans la Rue, devant un stand de marchand ambulant, s'en mettre plein les doigts avec le Ketchup dégoulinant... CA, c'est du Hot Dog New yorkais ;-)

 

 

 

Le Pumpkin Bread vous a séduit.

 

Une recette classique que l'on fait aux Etats Unis, à la période de Thanksgiving, le Pumpkin Bread, ou pain à la Citrouille pour les franco francophones, est également une institution dans les chaumières de l'Est...

 

Servi en entrée, plat ou dessert, vous avez adoré goûter à ce "Pumpkin Bread"...
Mais si vous en voulez, il faut venir aux Etats Unis en Automne ;-)

 

 

 

 

En 2e position, une Glace bien connue de tous :
Ben & Jerry's Ice Cream...

 

Elle a débarqué en France dans les années 2000, mais il ne faut pas oublier que la terre natale des glaces Ben & Jerry's, du nom de ses créateurs, est née dans le Vermont en 1978 !

 

Et autant vous dire que dans la plupart des restaurants de l'Est Américain (et même à l'Ouest d'ailleurs...), on y trouve des glaces Ben & Jerry's sur la carte des desserts !
Elle a d'ailleurs été nommée "Meilleure Glace du Monde" par le Times en 1981...

 

Avec son packaging unitaire et des goûts toujours plus originaux les uns que les autres (de Vermonster à Strawberry cheesecake en passant par Peanut Butter ou Cheery Garcia), la glace Ben & Jerry's est obligée de plaire à tous, petits et grands, et c'est sûrement ça la clé de son succès...

 

 

 

 

Et puis...

 

Le dessert par excellence de l'Est Américain... Le "CupCake"

 

Qu'il soit "Rainbow" ou "Butterfly", vous ne pourrez pas échapper à la "Cupcake mania" !!
Depuis les années 1950, c'est LE dessert !

 

Facile à réaliser, personnalisable à volonté, et tellement bon, il plaît à tout le monde !
Et puis, comme on aime aux Etats Unis, il peut se manger sur le pouce avec sa portion individuelle, très pratique !

 

Servi à toutes les occasions, de Noël à Thanksgiving en passant par les Anniversaires, Noël ou Mariage, le CupCake est désormais très populaire aussi en France.

 

Bien sûr, il n'y a pas 2 cupcakes différents, même si la recette de base est la même :
1 "cup" de beurre, 2 de sucre, 3 de farine & 4 œufs...

 

Simple, non ? Alors on commence quand ?

 

 

Maintenant, vous savez ce qu'il vous reste à faire ;-)
Merci à Tous pour vos votes, et Participez dés maintenant à notre prochain TOP5 !!

 

 

 

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