** Le Récit de notre Voyage **

 

29 Juin 2011 >> New York J5 : Upper East Side, Times Square...

 

 

 

13h10
Déjeuner à Chinatown

 

 

 

 

 

13h10 - Canal St, Chinatown - New York :

 

Le Guggenheim, c'est bien ! Mais maintenant, on a Faim !!
Et quoi de mieux que de choisir le mythique "Chinatown" pour déjeuner ?

 

 

 

 

Promis, je vous dis tout sur ce quartier atypique après le déjeuner, car pour le moment, l'urgence est de trouver un restaurant !! Et à Chinatown, ce n'est pas chose facile !!

 

Les restaurants se comptent par centaines sur les trottoirs du quartier chinois... Mais lequel choisir ?

 

 

 

 

Et notre choix s'est porté sur le "Jaya Malysia Restaurant" !

Un restaurant à la fois Chinois, Thailandais et Malaysien... Comme ça, il y en a pour tous les goûts !

 

 

 

 

Un Apéro ? Oui !
De l'eau de Litchi... Humm... Bien frais, bien agréable... ;-)

 

 

 

Qui veut quoi ?
Poulet aux épices, canard aux légumes grillés... Des plats qui ont l'air délicieux !

 

Bon Appétit !

 

Comme d'habitude, retrouvez le restaurant "Jaya Malysia Restaurant" dans la rubrique ALLORESTO,
et découvrez ce que nous en avons pensé !

 

 

 

 

 

 

Impossible de quitter le restaurant sans un "Fortune Cookie"...
Vous savez, ce sont ces petits biscuits en forme de croissants qui contiennent un petit papier où il est inscrit une prédiction ou une maxime...

 

Mais détrompez-vous, ce petit biscuit fabriqué à base de farine et de sucre n'a rien de chinois !
Il a été inventé en Californie pendant la première guerre mondiale dans un unique but "marketing", offert en dessert dans les restaurants chinois de San Francisco ou Los Angeles...

 

 

 

 

 

Ca casse le mythe... Mais nous, on y croit toujours !!

 

 

 

14h05 - Canal St, Chinatown - New York :

 

Nous sommes repus !
Et nous continuons la découverte du Chinatown, au coeur du Downtown de New York...

 

 

 

 

 

Le Chinatown de New York est l'un des plus anciens au monde !

Au 18e siècle, des marins et marchands chinois immigrèrent sur l'île de Manhattan pour trouver du travail, et créèrent ainsi une véritable communauté... Au départ, destiné à n'être qu'une "étape", le quartier de Chinatown se développa et devint en 1980, la plus grande communauté de chinois dans le monde, en dehors de la Chine...

 

 

 

 

 

Aujourd'hui, prés de 150 000 chinois y vivent et y travaillent...
Le principal secteur d'emploi est la restauration, parmi les 300 restaurants du quartier, mais aussi le commerce avec un véritable marché !

 

 

 

 

Poissonniers, Primeurs, Épiciers... Vous trouverez tous les produits frais que vous voulez !

 

 

Et Chinatown est aussi le lieu idéal pour l'achat des Souvenirs !

Si vous avez des achats à faire pour vos proches, c'est ici qu'il faut les faire !

On y trouve de tout : de la tasse au T-shirt en passant par les sacs, porte clés ou statue de a liberté miniatures...

 

Bien sûr, tous les souvenirs portent le célèbre logo "I Love NY", même si ce n'est pas toujours des produits "officiels"...
Et rappelons qu'il ne faut pas avoir peur du "Made In China"...

 

Mais si cela ne vous rebute pas, on peut faire des affaires à Chinatown ! Car le marchandage est monnaie courante ici ;-)

Et on repart les bras chargés...

 

 

 

 

 

 

 

Mais laissons sur Canal St notre esprit de consommateur invétéré et rejoignons le Mahayana Buddhist Temple, pour un brin de spiritualité....

 

Ce temple bouddhiste est un temple Mahayana, une branche du bouddhisme qui prône notamment la quête de l'éveil et la doctrine de la vacuité. Ne m'en demandez pas plus, je ne saurais pas vous répondre...

 

 

 

Et le moins que l'on puisse dire, c'est que les Buddhistes Mahayana sont très accueillants !
A peine la porte entrouverte et quelqu'un vient nous accueillir...

 

Nous sommes invités à entrer au coeur de la salle de prière, spacieuse, dominée par un Buddha immense en Or, et entouré d'offrandes en tout genre, essentiellement des fruits & légumes.

 

Dorures, rideaux, tableaux, fleurs... Un lieu qui invite au recueillement et, même si nous n'adhérons pas à cette religion, on se sent bien dans ce lieu de culte. A Voir.

 

 

 

 

 

Et c'est aux pieds du pont "Manhattan Bridge", reliant Manhattan à Brooklyn, que nous poursuivons notre journée de découvertes, pour une étape un peu plus "studieuse"... La New York Library !!

 

 

 

 

On y Va !!

 

 

 

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